gal_an: (РХ)
Рецепт творожной пасхи я уже выложила. Дочка две такие пасхи сделала вчера.
А завтра, по традиции, мы будем творить куличи.
Надо сказать, что я перепробовала много разных рецептов, но всегда возвращалась к этим. В этих рецептах еще учитываются и мои вкусовые пристрастия. Я не люблю изюм и поэтому все пасхальные вкусности готовлю без него. Зато, я люблю орехи и они есть везде.))



читать про кулич... )

gal_an: (РХ)
Идет Страстная неделя, совсем скоро Пасха. Обычно, в среду, я готовлю творожную пасху. Но в этом году не буду.
Нет, Я не буду готовить. Все заботы по подготовке Пасхального стола взяла на себя моя дочка. Дожила.)))
Но готовить она будет, всё равно, по нашему семейному, уже не раз проверенному, рецепту.
Не буду писать по-новой, поставлю свой старый пост. Тем более, что с того времени рецепт совершенно не изменился.



Собираюсь с силами, мыслями и словами и...
Теперь самое вкусное пасхальное угощение - Творожная пасха. Именно эту пасху ждут мои домашние на праздничном застолье. И эту пасху потом вспоминают весь год.)

читать про творожную пасху... )

gal_an: (пацанка)
Вчера, за семейным ужином, мы с мужем вспомнили любимые блюда нашего детства.
И, поскольку жили мы с ним в одно и то же время и достаток в семье (скорее, недостаток) был одинаковый, то и любимые наши блюда во многом совпали.)
Что обычно давали нам мамы на перекус, если мы прибегали с улицы на минутку? Кусок хлеба с сахарным песком. Муж любил белый хлеб, а я чёрный. А вы знаете, что если хлеб помочить, то сахара прилипает больше?))



ещё про вкусное )


gal_an: (думаю)
Жизнь на месте не стоит.
Только приехали и сразу на работу. Раскачиваться времени не было совсем.
А может, это и к лучшему. Никаких сожалений, на них просто времени не остаётся.
И выходные выдались рабочими.
А что делать, от работы отказываться грех.



про жизнь )

gal_an: (думаю)
Я сама редко что консервирую. Мариную грибы в сезон, да пару банок помидорок закрыть могу.
Зато, моя мама старается приготовить на всех. Она по профессии повар и все домашние консервы у неё получаются просто супер.
Муж особо уважает овощное рагу и лечо в тёщином исполнении.
А я всегда прошу закатывать для нас борщевую заправку.


собственно, про борщ )

gal_an: (думаю)
В общем, ура!
Эпопея с потерянными чемоданами закончилась благополучно.
Вчера их доставили из Домодедова к нашему подъезду.
Предварительно, вечером поинтересовались по телефону, будет ли кто у нас дома в это время.
Чемоданы целы, содержимое тоже.))

посмотреть на блудные чемоданы )

gal_an: (думаю)
В каждой стране есть свои "фишки" в уличной еде. Где-то главная фишка - бургеры, где-то сосиски или пицца.
А в Праге нельзя побывать и не попробовать знаменитые колбаски. Нет, конечно, поросёнок вне конкуренции, но ведь не будешь перекусывать на ходу порцией запечённой хрюшки с картофелем.))
Когда я вспоминаю мою поездку в Прагу, обязательно вспоминаю самые вкусные в мире колбаски, жареные на гриле. Никогда я не пробовала более вкусных колбасок...



Они там продаются, буквально на каждом шагу. По крайней мере, в туристических местах. Запах этих колбасок настигает вас повсюду и невозможно пройти мимо. И я не проходила.))
голодным под кат не ходить! )

gal_an: (думаю)
Совершенно не понятно, какой кнопкой включается интерес к той или иной теме и как она попадает в ТОП.
Два дня назад у меня не было настроения что-то сочинять для ежедневной публикации или обрабатывать фото. И я, тупо, из лени, просто перетряхнула архив своих старых постов на предмет поиска забытой, но достаточно интересной темы.

И вытащила из архива )

gal_an: (думаю)
Каждую осень я хожу с друзьями в баню делаю вяленые помидоры.
Забавно, что кроме меня эту вкусняшку в нашей семье почти никто не ест. Дочка может одну-две штучки съесть, но это редко. А я очень люблю бутерброд с чёрным хлебом, политый ароматным растительным маслом из банки, где хранятся эти помидорки, потом чуть присолить и "вишенкой на тортике" выложить несколько штук этих вяленых помидорок... Язык проглотишь!



как это готовится )

gal_an: (думаю)
Сейчас я частенько вспоминаю Прагу, эти незабываемые дни, когда с утра кружилась голова от предвкушения множества интересных впечатлений, а вечером гудели ноги от ходьбы по всем этим интересным местам.
Но Прага, это не только соборы, мосты и музеи. Прага, это и вкуснющие колбаски на гриле, и аромат свежесваренного кофе со сладковатой ноткой карамели, и круглые, пахнущие жжёным сахаром, кнедлики, которые выпекают прямо у тебя на глазах...
читать про главную вкусняшку )

gal_an: (думаю)
Вечер воскренья обещал быть скучным.
"А поехали за грибами!" - сказала я мужу.
Он, конечно, поворчал для приличия, кто же в пять вечера за грибами ездит, однако, быстро сдался и пошёл готовить ножи и корзинку.
Решили ехать в ближайший лес, километров 15 от города, где бывали и раньше.



посмотреть на результат )

gal_an: (думаю)
Я была в Киеве. Давно. Ещё во времена Советского Союза.
Тогда из нашего Мухосранска славного города Иваново в Киев летал самолёт.
Прилетела я в Киев, добралась до города, уже не помню на чём, наверное, на автобусе. И оказалась на ж/д вокзале, потому что далее мой путь лежал в Кировоград и ехать туда предстояло на поезде. До отхода поезда было долго и я гуляла по Киеву. Но речь пойдёт не о его красотах. Речь пойдёт о... варениках.



читать про вареники )
gal_an: (пацанка)
У всех людей разные предпочтения.
Как говорится, кто-то любит арбуз, а кто-то свиной хрящик.
Я люблю помидоры.
Особенно, порезанные, политые оливковым маслицем и с чёрным хлебом...
Я могу поедать их в огромных количествах и мне не надоедает.



что же было ужасного? )

gal_an: (думаю)
Я вам, друзья, обещала рассказать о ценах на продукты в Испании.
Пришло время выполнить обещание.)
Я, конечно, не претендую на звание эксперта и даже на просто знание порядка цен на продукты во всех магазиах Испании. Расскажу исключительно свои впечатления и поделюсь своим опытом. Если у кого-то из вас будет что добавить или поправить меня, буду только рада.



посмотреть на цены в Испании )

gal_an: (думаю)
Думаете, мы в Барселоне тоько достопримечательности и красивости смотрели?
Конечно, нет.
Мы ведь живые люди и нам иногда просто хочется кушать.
Благо, в Барселоне это ни разу не проблема.
И... мы попали в рай для гурманов.



побывать в раю для гурманов )

gal_an: (думаю)
Вчера мы решили просто посмотреть город.
Походили по центру, рассматривая дома и всяческие красивости, заходя в магазинчики и останавливаясь у разных интересных скульптур.
Меня не перестаёт удивлять, как выглядит этот испанский город.
Сколько всего здесь намешано!



мои впечатления )

gal_an: (думаю)
Сегодня мы решили, не откладывая в долгий ящик, посмотреть самую главную достопримечательность Аликанте - крепость Санта-Барбара.
И, как истинные путешественники, мы не стали пользоваться лифтом или фуникулером, а отправились на гору пешком.
Поначалу было весело и легко. Но время шло, солнышко пригревало и идти становилось труднее. Но, зато виды, которые открывались, радовали неимоверно!



читать про крепость и смотреть фотки )

gal_an: (РХ)
С утра съездили в нашу родную Ильинскую церковь на освящение куличей и пасок.
Погода чудесная, яркое солнышко, уже не так холодно, как в последние дни.
Во дворе церкви детишки из Воскресной школы выставили свои пасхальные поделки.
Народу много, в первую очередь мы не попвли, но это не страшно.
Зашли в храм, приложились к Плащанице, поставили свечи.



посмотреть вокруг )

gal_an: (думаю)
Уф... Устала...
Договаривались с дочкой и мужем, что в этом году куличей испеку совсем чуть.
Мы уезжаем и ходить по гостям на Светлой неделе не получится.
Обычное я пеку много, около 40 штук, все расходятся.
Нам ни разу не удалось проверить, насколько долго они не черствеют.))



про сегодняшние куличи )

gal_an: (думаю)
Вчера, за семейным ужином, мы с мужем вспомнили любимые блюда нашего детства.
И, поскольку жили мы с ним в одно и то же время и достаток в семье (скорее, недостаток) был одинаковый, то и любимые наши блюда во многом совпали.)
Что обычно давали нам мамы на перекус, если мы прибегали с улицы на минутку? Кусок хлеба с сахарным песком. Муж любил белый хлеб, а я чёрный. А вы знаете, что если хлеб помочить, то сахара прилипает больше?))



ещё про вкусное )

May 2017

M T W T F S S
1 2 3 4 5 6 7
8 91011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 22nd, 2017 06:50 am
Powered by Dreamwidth Studios